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Lipide

Lipide sind faszinierende Moleküle, die im menschlichen Körper als wichtiger Energielieferant gelten. Diese Fette und Öle kommen in Lebensmitteln wie Avocados oder Nüssen vor. Sie tragen dazu bei, die Organe zu schützen und die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Sie sind auch das Baumaterial für die Zellmembranen, die die Zellen zusammenhalten. Sie sind außerdem Träger fettlöslicher Vitamine wie Vitamin A, D, E und K und sorgen so für deren Aufnahme. Wenn Sie also das nächste Mal Nüsse essen, denken Sie daran, dass Sie Ihren Vorrat an diesen wunderbaren Lipiden wieder auffüllen!