WELCHES ESSEN KANN MAN FÜR UNTERWEGS VORBEREITEN? HIER SIND TIPPS ZU GESUNDEN ALTERNATIVEN

Weißt du, dass Baguette zu den häufigsten Gerichten für unterwegs gehört? Jedoch hast du viel mehr Möglichkeiten. Wenn du auf der Reise Hunger bekommst, ist es nur deine Entscheidung, was du wählst. Wenn du kein eigenes Essen dabei hast, hast du in den meisten Läden heutzutage eine breite Auswahl an Lebensmitteln, die dich schnell satt machen. Warum solltest du denn dein Essen zu Hause zubereiten?

1. Du kannst beeinflussen, was du isst. Nicht nur für Leute mit Allergien oder Intoleranzen ist wichtig zu wissen, was das konsumierte Essen enthält. Wenn du dir ein Baguette oder ein anderes Fertigprodukt kaufst, ist es ziemlich schwer eine genaue Zusammensetzung herauszufinden. Bei selbst zubereitetem Essen weißt du immer genau, was du dir eingepackt hast.

2. Du sparst. Auf einer Tankstelle oder am Flughafen findest du auch gesündere Speisen, meistens musst du für sie aber mehr bezahlen. Falls du regelmäßig oder für lange Strecken reißt, erfreut dein eigenes Essen nicht nur deinen Körper, sondern auch deinen Geldbeutel.

3. Du versorgst deinen Körper mit nahrhafter Ernährung, die nicht umsonst die Verdauungsbeschwerden ermöglicht. Du wirst dich besser fühlen und mehr Energie haben.

WELCHES ESSEN FÜR UNTERWEGS EINPACKEN

Bist du den ganzen Tag unterwegs oder brauchst du nur das Mittagessen lösen? Hast du im Kofferraum einen Kühlschrank zum Mitnehmen oder nimmst du eine Thermotasche mit? Es reicht dir nur eine Mahlzeit, die du beim Warten für Check-In im Flughafenterminal isst? Das Erste, woran du denken solltest, wenn du das Menü für die Reise planst, ist, wie viel Essen du konsumierst und welche Möglichkeiten du für den Transfer oder für die Aufbewahrung hast.

HAUPTSPEISE INS AUTO ODER IN DEN ZUG

Frühstück, Mittagessen, Abendessen. Jetzt, wenn du schon weißt, wie viel Essen du benötigst, inspiriere dich mit unseren Ideen der gesunden Speisen für unterwegs:

VOLLKORN-SANDWICHES

Butter kannst du durch Aufstrich, Olivenöl oder Pesto ersetzen. Genauso kannst du hochwertigen Schinken, Thunfisch, Hartkäse, Gemüse oder Ei ergänzen.

WRAP MIT HÜHNERFLEISCH

Wrap mit Hühnerfleisch schmeckt lecker auch kalt. Du kannst ihn schon einen Tag im Voraus zubereiten.

VERSCHIEDENE SALATSORTEN

Salat mit Buchweizen, Quinoa oder Reis ist eine gesunde Hauptspeise, die satt macht. Wenn du Dressing magst, haben wir einen extra Tipp für dich. Nimm es in einem separaten Behälter mit und füge es kurz vor dem Essen in den Salat hinzu. Gemüse und Getreide im Salat behalten ohne Dressing länger ihren frischen und knusprigen Geschmack.

GEMÜSEPUFFER

Für ihre Zubereitung kannst du Zucchini, Karotte, rote Beete und andere Gemüsesorten, die du im Kühlschrank findest, benutzen. In den Teig füge zum Beispiel Ei, Gewürze, Vollkornmehl, Hafer-, oder Reisflocken hinzu. Du kannst dich auch mit unseren Rezepten von unserem Blog inspirieren. Wir empfehlen Karroten-Koftas.

Eine hervorragende Lösung für den Transport von Lebensmitteln sind hochwertige luftdichte Boxen mit Fächern. Du kannst in diesen Boxen verschiedene Lebensmittel gut voneinander trennen. Für Snack nutzt du Silikonbeutel oder kleinere Lunchboxen aus. Wenn du dir von Zuhause zubereitetes Essen zum Flughafen mitnimmst, packe es ins Bienenwachstuch ein, das du einfach später ins Handgepäck zusammenfaltest.

SCHNELLE ENERGIEQUELLE

Auf der Reise benötigt unser Körper Energie. Schnelle Zuckerquellen aus verschiedenen Riegeln sind nur kurzfristige Lösung. Obwohl wir verstehen, dass es ab und zu passt, wenn du auf längere Reise gehst oder regelmäßig wegfährst, nimm lieber irgendwas von diesen gesünderen Alternativen:

Wenn du dich stressig fühlst, nimmst du automatisch ungesunde Zucker. Als Notlösung empfehlen wir für solche Fälle Trockenobst. Das kannst du beispielsweise in den Becher geben, den du zwischen den Sitzen im Auto hinstellen kannst.

VERPFLICHTETE AUSRÜSTUNG FÜR DIE REISE? - WASSERFLASCHE

Regelmäßige Wasseraufnahme, vor allem mit sauberem Wasser, ist für deinen Organismus sehr wichtig. Wassermangel im Körper kann unnötige Nervosität, unangenehmen Schmerz, oder Schwindel hervorrufen. Besonders in den heißen Tagen solltest du es nicht unterschätzen.

Die Flüssigkeiten kannst du auch mit Obst-, oder Gemüsekonsum ergänzen. Tomaten, Gurken und auch Brokkoli enthalten mehr als 90% Wasser. Packe sie als Beilage zum Sandwich oder Puffer mit.

ERNÄHRUNG FÜR DIE REISE

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Bilder Quelle: EASYDIET, Canva, freepik

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